پخش ظروف یکبار مصرف ،لوازم قنادی و ظروف یک بار مصرف ولیعصر(مدیریت حاتم کریمی شهماروندی)
بزرگترین فروشگاه لوازم قنادی و یکبار مصرف در استان چهار محال و بختیاری میباشد و ۱۲ سال سابقه ی درخشان در پخش رایگان در مرکز استان را دارا میباشد.بانک اطلاعات مشاغل ایران،بانک اطلاعات مشاغل شهرکرد،لوازم قنادی شهرکرد،ظروف یکبار مصرف شهرکرد
مقالاتی در مورد قنادی
قنادیها در جای جای نقاط جهان دارای سبک و ویژگیهای خاص خود هستند، و گاهی (همانند شکلاتیه که فقط فراوردههای شکلاتی میپزد) فقط در یک نوع شیرینی تخصص دارند.
شیرینیفروشی یا قنادی به فروشگاهی گویند که در آن محصولات فروش غالبا خوراکیهای شیرین و قند دار هستند.
در ایالات متحده آمریکا شیرینی فروشی یا قنادی به دو صورت وحود دارد :
۱) نانوایی که در آن محصولات نانوایی شامل نان؛ کوکی؛ پای؛ شیرینی جات؛ کیک؛ مافین؛ دونات ؛ رولت تولید می شود. وجه اشتراک همه محصولات فوق وجود آرد در آنها است .
۲) مغازه آبنبات فروشی که در آن انواع آبنبات ها شامل شکلات تولید می شود.
درباره شغل قنادی
شغل قنادی یا شیرینی پزی عبارتست از تهیه انواع شیرینی های تر، خشک، کیک، بیسکویت، شکلات و فروش آنها
مواردی که یک قناد باید رعایت کند
آنچه که در شغل قنادیحائز اهمیت می باشد رعایت نظافت و بهداشت می باشد. به همین دلیل مواد غذایی باید بهداشتی، و ظروف و دست های شخصی که به شیرینی پزی مبادرت می کند باید کاملاً تمیز باشد؛ از طرفی دیگر باید شیرینی ها را جهت جلوگیری از فاسد شدن در یخچال نگهداری کنند.
به طور مثال مواد و طرز تهیه نان پنجره عبارتست از: آرد سفید گندم، نشاسته، شیر، تخم مرغ، پودر قند، وانیل و روغن مایع. جهت تهیه آن، ابتدا باید نشاسته و شیر را مخلوط کرده و آن قدر با همزن برقی هم زده شود تا به صورت مایه یکدست در بیاید؛ سپس آرد سفید کم کم اضافه شده و مخلوط گردد و وانیل نیز به آن افزوده شود.
در مرحله بعد زرده های تخم مرغ به مواد اضافه شود. بعد از تهیه مواد اولیه، باید مقداری روغن مایع در ماهی تاوه ریخته و قالب مخصوص را در روغن قرار داده تا کاملاً داغ شود سپس قالب را در مواد قرار داده و سریع به داخل روغن فرو کرده تا مواد از قالب جدا شود بعد از طلایی شدن مواد، آن را از روغن جدا نموده و در ظرفی جدا گذاشته و پودر قند به روی آن پاشیده شود.
راه های ارتباطی فروشگاه لوازم قنادی ولیعصر
شهرکرد, بلوار ۱۷ شهریور, خیابان خلیف آباد, کوچه آموزش و پرورش, ناحیه ۲ لوازم قنادی ولیعصر